주방덕트청소 상담

상담 전 정리해두면 좋은 항목

미리 정리해 두시면 통화나 문자 상담이 더 수월하게 진행됩니다. 정확한 수치가 아니어도 괜찮습니다.

조리 형태

튀김, 직화구이, 볶음 등 주로 어떤 방식으로 조리하는지

후드 규격과 개수

후드가 몇 개인지, 대략적인 크기

덕트 예상 경로

수직 구간이 있는지, 몇 층을 지나는지

배기팬 위치

옥상인지 외벽인지

마지막 청소 시점

기억나는 대략적인 시기

현장 실측이 필요한 이유

전화나 문자로 나눈 정보만으로는 정확한 작업 범위를 확정하기 어렵습니다. 도면이 없는 경우가 많고, 점검구 유무나 개구부 접근성은 실제로 봐야 판단할 수 있기 때문입니다. 매장마다 구조가 달라 같은 업종이라도 확인해야 할 항목이 조금씩 다를 수 있습니다.

작업 시간대 협의

대부분의 매장이 영업 중에는 조리 설비를 계속 사용하기 때문에, 작업은 영업 종료 이후 야간이나 정기 휴무일에 맞춰 진행하는 경우가 많습니다. 상담 시 매장 영업시간과 휴무일을 함께 말씀해 주시면 가능한 시간대를 조율할 수 있습니다. 여러 시간대가 가능하다면 조율이 더 수월합니다.

작업 범위 구분

• 후드와 그리스 필터
• 수평 덕트 구간
• 수직 샤프트 구간
• 배기팬 주변
• 옥외 토출부

이 중 어디까지 진행할지는 현장 확인 후 함께 정합니다.

사전에 안내드리는 사항

작업 중 소음과 냄새가 발생할 수 있고, 구간에 따라 전기 차단이 필요할 수 있습니다. 세정 후 회수한 폐유·폐수는 별도로 처리하며, 작업 후 개구부는 원상 복구합니다. 밀폐 구간 진입이나 고소작업이 필요한 경우 안전 조치를 먼저 확인합니다. 이런 내용은 실측 단계에서 매장 상황에 맞춰 다시 한번 안내해 드립니다.